Publié le 04/04/2020 dans La Séléction
Pas toujours facile de trouver un bon film à regarder pendant cette période de confinement... Et si vous voulez en profiter pour parfaire votre culture vin, on a séléctionné pour vous quelques films, livres et autres MOOC incontournables pour en profiter. Après les films, on vous présente la deuxième partie!
https://www.youtube.com/channel/UC8pfV0swKa6nZUo11rD0t_g
GuildSomm est une organisation à but non lucratif, qui s'engage à inspirer et à échanger des informations pour les professionnels du service du vin dans le monde entier. Grâce à notre communauté en ligne et à nos événements en personne, nous avons pour objectif d'aider nos membres à élargir leurs connaissances des régions viticoles du monde et à se tenir au courant des nouvelles et des tendances du secteur.
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCyHNNb7v43Xyeg3oE_XW4Pw
Madeline Puckette, auteur du best seller Wine Folly qui propose d'apprendre le vin avec des infographies simples et pleines d'information, propose des vidéos d'initiation sur Youtube. Les vidéos sont sur la même base, facile à appréhender, parfait pour ceux qui débutent !
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCXa677aQvfoDN7_WFFN5ULg/featured
Des vidéos courtes et de nombreux thèmes, parfait pour travailler son anglais autour de thèmes aussi variés que l'arôme amande dans un vin ou un quizz sur les vins du Chili.
Suivez le hashtag tutovino pour découvrir un maximum de contenu disponible gratuitement et en francais!
Je n'ai pas écouté tous ces podcasts personnellement, mais voici un lien avec une excellente séléction des podcasts en francais faite par le Journal du Vin.
Pour ceux qui veulent aller plus loin, de nombreux MOOCs existent en ligne pour parfaire votre connaissance du vin. Certains diplômes sont même disponibles à distance, donc profitez-en.
* MOOC = Massive Open Online Course, ressources en ligne.
Deux versions en ligne, une gratuite et une payante pour devenir un pro du champagne ou reprendre les bases de la méthode traditionnelle.
Lien: https://www.champagne-mooc.com/
Une alternative en espagnol cette fois-ci, à la découverte des vins de la Rioja, une région viticole pas si lointaine.
Lien: https://riojawineacademy.com/es/home
WSET est actuellement le plus grand organisme de formation au monde dans le domaine des vins, des spiritueux et du saké. La plupart de leurs cours sont proposés en ligne, alors pourquoi en pas en profiter pour passer le niveau 1 ou 2 ?
Un MOOC qui démarre le 25 mars, et qui propose une introduction au vin, de la vigne au verre. Parfait pour ceux qui souhaitent donner un cadre théorique à leur connaissance pratique...
https://www.edx.org/course/world-of-wine-from-grape-to-glass
Pour ceux qui veulent aller plus loin ou qui s'interroge sur des sujets plus poussés autour de la viticulture et de la biologie, ce MOOC est parfait. Les archives sont disponibles gratuitement en ligne.
https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:supagro+120002+session02/about